La Baita del Rio Gorzente

domenica 2 aprile 2017

Programma 2017


giovedì 29 settembre 2016

Castagnata in baita


Domenica 2 ottobre grande festa di fine stagione in Baita: SELVAGGINA IN UMIDO CON POLENTA e CAPRETTO AL FORNO A LEGNA si aggiungeranno al nostro consueto menù...e NEL POMERIGGIO CASTAGNE ARROSTO e FOCACCIA TIPO RECCO per una ricca merenda!

Di seguito il nostro consueto menù:
- Tagliere di salumi di Bosio e formaggi delle Capanne
- Frittate con verdure dell'orto
- Panissa
- Gnocchi con pesto al mortaio
- Tagliolini con sugo di melanzane
- Ravioli della nonna Mariein
- Grigliata mista con verdure
- Sottofiletto con sottoli casalinghi
- Dolci della casa
Vini dell'Az. Agr. Ghio Roberto - Vigneti Piemontemare.

Prenota il tuo posto tenda e il tuo posto a tavola!
Contatti:
010.8934055
347.7789371 (Roberto - anche Whatsapp)
340.7958644 (Marta - anche Whatsapp)

[Tesseramento annuale a 10euro]

giovedì 22 settembre 2016

Ultimo fine settimana di settembre...


Weekend dedicato alla selvaggina in umido marinata nel vino rosso e nelle spezie!

 Come di consueto potrete scegliere fra le varie proposte del nostro menù:
- Tagliere di salumi di Bosio e formaggi delle Capanne
- Frittate con verdure dell'orto
- Panissa
- Gnocchi con pesto al mortaio
- Tagliolini con sugo di melanzane
- Ravioli della nonna Mariein
- Battuta al coltello di Fassone piemontese con cren
- Grigliata mista con verdure
- Sottofiletto con sottoli casalinghi
- Dolci della casa
Vini dell'Az. Agr. Ghio Roberto - Vigneti Piemontemare.

....e NEL POMERIGGIO si fa MERENDA con la nostra FOCACCIA AL FORMAGGIO tipo Recco tradizionale, cotta nel forno a legna!

Prenota il tuo posto tenda e il tuo posto a tavola!
Contatti:
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[Tesseramento annuale a 10euro]

venerdì 9 settembre 2016

Week end della capra al forno


In questo mite weekend di settembre vi aspetta una vera leccornia: capretto cucinato a cottura lenta di 24h a bassa temperatura nel nostro forno a legna!

Come di consueto potrete scegliere fra le varie proposte del nostro menù:
- Tagliere di salumi di Bosio e formaggi delle Capanne
- Frittate con verdure dell'orto
- Panissa
- Gnocchi con pesto al mortaio
- Tagliolini con sugo di melanzane
- Ravioli della nonna Mariein
- Battuta al coltello di Fassone piemontese con cren
- Grigliata mista con verdure
- Sottofiletto con sottoli casalinghi
- Dolci della casa
Vini dell'Az. Agr. Ghio Roberto - Vigneti Piemontemare.

....e NEL POMERIGGIO si fa MERENDA con la nostra FOCACCIA AL FORMAGGIO tipo Recco tradizionale, cotta nel forno a legna!

Prenota il tuo posto tenda e il tuo posto a tavola!
Contatti:
010.8934055
347.7789371 (Roberto - anche Whatsapp)
340.7958644 (Marta - anche Whatsapp)

[Tesseramento annuale a 10euro]

giovedì 18 agosto 2016

Sabato 20 e domenica 21 agosto

SABATO 20 AGOSTO - SERA: TOMASO DI MUZIO - ACID JAZZ QUARTET in CONCERTO. Quattro musicisti di straordinario valore artistico riuniti per interpretare in modo estemporaneo brani famosi del repertorio classico acid jazz (con qualche puntatina al jazz classico) : da Stevie Wonder a Herbie Hancock e tanti altri...

DOMENICA 21 AGOSTO - GIORNO: LO SPIRITO DEL SALICE. GIORNATA DEDICATA AL BENESSERE in Baita con il Taiji stile Chen e il Qi Gong:
-ore 10.30 seminario di Qi Gong con l'istruttore Marcus Risso (C.A.A.M. Milano, metodo Alessandra Tassi)
Programma: Gli Otto pezzi di Broccato - Prima Forma ; Xian Kung (Qi Gong dei Profumi)
-ore 16.00 seminario di Yi Quan e Taiji con Andrea Bergaglio (Associazione A.R.T.Y.)
Programma: Studio dei primi Movimenti della forma Lao Jia del Taiji stile Chen.

Come di consueto potrete scegliere fra le varie proposte del nostro menù:
- Tagliere di salumi di Bosio e formaggi delle Capanne
- Frittate con verdure dell'orto
- Panissa
- Gnocchi con pesto al mortaio
- Tagliolini con sugo di melanzane
- Ravioli della nonna Mariein
- Battuta al coltello di Fassone piemontese con cren
- Grigliata mista con verdure
- Sottofiletto con sottoli casalinghi
- Dolci della casa
Vini dell'Az. Agr. Ghio Roberto - Vigneti Piemontemare.


....e DOMENICA pomeriggio si fa MERENDA con la nostra FOCACCIA AL FORMAGGIO tipo Recco tradizionale, cotta nel forno a legna!


Prenota il tuo posto tenda e il tuo posto a tavola!
Contatti:
010.8934055
347.7789371 (Roberto - anche Whatsapp)
340.7958644 (Marta - anche Whatsapp)

[Tesseramento annuale a 10euro]

venerdì 5 agosto 2016

Dal 5 al 7 agosto


VENERDI' 5 AGOSTO -SERA-: THC in CONCERTO, punk rock coverband

SABATO 6 AGOSTO -SERA-: ALDO ASCOLESE canta De André Aldo Ascolese

DOMENICA 7 AGOSTO -GIORNO-: LO SPIRITO DEL SALICE. Ciclo di seminari sulle basi del Taiji stile Chen e del Qi Gong:
-ore 10.30 seminario di Qi Gong con l'istruttore Marcus Risso (C.A.A.M. Milano, metodo Alessandra Tassi). Programma: Gli Otto pezzi di Broccato - Prima Forma ; Xian Kung (Qi Gong dei Profumi).
-ore 16.00 seminario di Yi Quan e Taiji con Andrea Bergaglio (Associazione A.R.T.Y.). Programma: Studio dei primi Movimenti della forma Lao Jia del Taiji stile Chen.
[E' possibile partecipare ai singoli seminari separatamente -mattina o pomeriggio-, al costo di 10 euro a seminario, oppure ad entrambi al costo di 20 euro per l'intera giornata.]
Per partecipare ai seminari è obbligatorio il tesseramento annuale alla Baita Rio Gorzente (10 euro).

....e DOMENICA pomeriggio si fa MERENDA con la nostra FOCACCIA AL FORMAGGIO tipo Recco tradizionale, cotta nel forno a legna!

Come di consueto potrete scegliere fra le varie proposte del nostro menù:
- Tagliere di salumi di Bosio e formaggi delle Capanne
- Frittate con verdure dell'orto
- Panissa
- Gnocchi con pesto al mortaio
- Tagliolini con sugo di melanzane/ pesto di rucola
- Ravioli della nonna Mariein
- Battuta al coltello di Fassone piemontese con cren
- Grigliata mista con verdure
- Sottofiletto con sottoli casalinghi
- Dolci della casa
Vini dell'Az. Agr. Ghio Roberto - Vigneti Piemontemare.

Prenota il tuo posto tenda e il tuo posto a tavola!
Contatti:
010.8934055
347.7789371 (Roberto - anche Whatsapp)
340.7958644 (Marta - anche Whatsapp)

[Tesseramento annuale a 10euro]